飲食店舗の工事

飲食関係の店舗の工事について。

飲食店舗の工事や設計は、実際にはかなりいい加減に施工されてきた物件も多く

居抜きだから、今まで通り使えるなどと安心していると、思わぬ費用が

必要になることも多いのです。

ビルや消防も以前に比べ厳しく（これは当然なのですが）

店主もしっかりと対応していかないとだめですよ。

契約を結ぶ前にちょっと確認ですね。

管理規約の件

厨房、トイレの防水の件

厨房の排気、給気の経路等

エアコンの室外機

湯沸し器の配置

消防法（誘導灯、自火報、非常用照明、スプリンクラーなど）

建築基準法（排煙、防火戸、避難経路、面積、換気、用途変更、新築時完了検査など）

看板の範囲（道路との関係も）

躯体の扱える範囲（看板や電源）

工事中の既存テナントとの関係

電気、給排水、排気、ガス等の容量の問題。

返還時の範囲、条件